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9月吃它正其时,2元一斤维C高,通俗一蒸就上桌半岛彩票,养分开胃又润燥!
转瞬也曾到了9月份,天气依然很燥热,咱们在正常饮食中,如故应该多吃含水量丰富的蔬菜,来补充躯壳流失的水分,在9月的应季蔬菜中,丝瓜恰是孕育郁勃的本事,市集上只卖2块钱一斤,价钱额外实惠。这个季节的丝瓜,是纯自然的绿色蔬菜,口感清甜,含水量高。在咱们农村,真的家家户户王人会栽种几棵,有的爬在树上,有的爬在竹篱上,还有的爬在围墙上,一根根细长的丝瓜挂在藤蔓上,思吃了,出去摘下来就不错,极新得能滴出水来。
别看丝瓜的价钱很低廉,它的养分价值却很高,吃丝瓜不错保护皮肤,放弃斑块,防护皮肤老化,还成心于赤子大脑发育及中老年东谈主大脑健康,丝瓜还有止咳化痰、凉血解毒的作用,外用还不错在一定经由上止血消炎,女性适量食用对诊疗月事有一定的匡助。最关键的是丝瓜含有东谈主体所需的水分、矿物资和维生素等养分元素,其中的维生素C含量较高,可用于扫视维生素C枯竭症 ,还可补水降燥。
丝瓜不错制作成许多鲜好意思的菜肴,今天给世界共享一谈丝瓜的新服法,搭配腊肠,通俗一蒸,10分钟就上桌,通俗厚味。世界可能会说,腊肠属于腌成品,是莫得养分的。其实这么的思法亦然不合的,极少食用腊肠,有开胃助食、驱寒暖胃、提供能量等刚正。燥热的秋季,来一盘腊肠蒸丝瓜,养分开胃又润燥,共享给世界。
菜名:【腊肠蒸丝瓜】
主要食材:腊肠1截,丝瓜两条。
调味料:食盐少许,香葱1把,大蒜半头,老姜3片,料酒2勺。
操作时长:10分钟支配。
操作才智:
第一步 食材清洗。两条丝瓜洗净去皮,冲洗干净,腊肠我用白酒泡过,揭开保鲜膜后,一阵阵的香味,莫得一丝点异味,冲洗一下备用。葱姜准备好备用。
第二步 装盘。把洗净的丝瓜切成条状,用少许食盐握拌一下,这么既有底味,又不会变黑。把丝瓜先在底部铺一层,再在四周均匀地排放好,接着,把腊肠切成薄薄的片状,一派片摊绽放在丝瓜上。
第三步 加入调料。接下来,把准备好的调料也加进来,香葱1把,大蒜粒一把,老姜3片,料酒2勺。然后放入蒸锅,水开计时,蒸10分钟后关火,焖一会出锅。
第四步 出锅。吃蒸菜是最通俗省事的,唯有三步就能出锅了,况兼养分不流失。
第五步 成品图。秋季要多吃丝瓜,维C含量极高,蒸一蒸10分钟上桌,低廉鲜好意思又降燥。
----《温馨小领导》----
1 丝瓜不要和菠菜同吃。菠菜中富含类胡萝卜素、多种维生素和矿物资等,不错养血滋阴、生津解渴,但和丝瓜一同食用可能会导致泻肚。
2 丝瓜不要和白萝卜同吃。白萝卜性凉,可顺气、化痰、止咳,但麇集丝瓜一同食用可能会挫伤元气。
3 丝瓜不要和芦荟同吃。芦荟性寒味苦,有清热解毒、抗炎杀菌、好意思容保湿等功效,但和丝瓜同食,可能会引起腹痛、泻肚。
腊肠蒸丝瓜怎样作念最佳吃?世界还有什么好的设施保举?迎接世界在指摘区留言,和爱喜扫数共享,厨艺有限,请多多赐教。
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